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3月のフェア/幻の和牛『尾崎牛』と春薫る九州の恵み

今月のフェアは九州産の素材と旬の食材をふんだんに取り入れました。
中でも『尾崎牛』は抗生物質等を与えず、良質な餌と宮崎市の自然豊かな環境で、丁寧に育てられた幻の和牛ともいわれるブランド牛。ぜひこの機会に召し上がっていただきたい一品です。
また牛肉に合う赤ワイン「アロマーネ・デッラ・ヴァルホリチェッラ・クラシコ2011」や、春の食材との相性が良い白ワイン「エステート・シャルドネ2015」を特別価格でご提供いたします。

 

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